| Крупа овсяная | 100 г |
| Крупа перловая | 100 г |
| Рожь | 100 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.4% | 2240 г |
| Углеводы | 67.5 г | 219 г | 30.8% | 9.3% | 324 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 13.3% | 227 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17898 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 6.2% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 31.1 мг | 500 мг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 4.3% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 3.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.75 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.7% | 1758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.363 мг | 15 мг | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7925 мг | 20 мг | 19% | 5.7% | 527 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 36.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.5 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.8% | 785 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2410 г |
| Кремний, Si | 10.75 мг | 30 мг | 35.8% | 10.8% | 279 г |
| Магний, Mg | 81.5 мг | 400 мг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8125 г |
| Сера, S | 39.5 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Фосфор, P | 316.3 мг | 800 мг | 39.5% | 11.9% | 253 г |
| Хлор, Cl | 17.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.183 мг | 18 мг | 17.7% | 5.3% | 566 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 6.4% | 471 г |
| Марганец, Mn | 2.0693 мг | 2 мг | 103.5% | 31.3% | 97 г |
| Медь, Cu | 286.75 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 8.7% | 349 г |
| Молибден, Mo | 12.85 мкг | 70 мкг | 18.4% | 5.6% | 545 г |
| Никель, Ni | 17.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.475 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.9% | 1583 г |
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.5625 мг | 12 мг | 13% | 3.9% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность хлопья 4 злака составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».