| Зеленый горошек, сырой | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 250 г |
| Сыр плавленый, российский | 40 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.7% | 563 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.5% | 438 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 13.4% | 406 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 728.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 12.3% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 192.91 мг | 500 мг | 38.6% | 21% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 11.5% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.912 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 9.3% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2131 г |
| гамма Токоферол | 0.279 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.276 мкг | 50 мкг | 30.6% | 16.6% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9324 мг | 20 мг | 19.7% | 10.7% | 509 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.24 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 130.15 мг | 1000 мг | 13% | 7.1% | 768 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1785 г |
| Натрий, Na | 223.53 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.4% | 582 г |
| Сера, S | 153.53 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 17.3% | 313 г |
| Хлор, Cl | 114.71 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.371 мг | 18 мг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.353 мкг | 10 мкг | 73.5% | 40% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1409 г |
| Медь, Cu | 119.85 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Селен, Se | 23.838 мкг | 55 мкг | 43.3% | 23.5% | 231 г |
| Фтор, F | 40.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9891 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.5338 мг | 12 мг | 12.8% | 7% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 1.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 426.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.649 г | min 16.8 г | 27.7% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с горошком составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».