| Морковь, красная | 130 г |
| Редька черная | 134 г |
| Капуста белокочанная | 126 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.1% | 870 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.7 мкг | 900 мкг | 65.4% | 120.2% | 153 г |
| бета Каротин | 3.545 мг | 5 мг | 70.9% | 130.3% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.036 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.6% | 3986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.57 мг | 90 мг | 31.7% | 58.3% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 39.2% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8235 мг | 20 мг | 4.1% | 7.5% | 2429 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.13 мг | 2500 мг | 11% | 20.2% | 912 г |
| Кальций, Ca | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2772 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 5.1% | 3525 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 11% | 1658 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Сера, S | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5336 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 9.2% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 13.68 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 8.6% | 2143 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 27.4% | 673 г |
| Литий, Li | 1.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 7.2% | 2584 г |
| Медь, Cu | 34.13 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.3% | 2930 г |
| Молибден, Mo | 2.844 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.5% | 2461 г |
| Никель, Ni | 4.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 56.548 мкг | 55 мкг | 102.8% | 189% | 97 г |
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59172 г |
| Хром, Cr | 91.97 мкг | 50 мкг | 183.9% | 338.1% | 54 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.569 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.04.16 составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».