| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 357 г |
| Чеснок, сырой | 18 г |
| Петрушка | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.5% | 554 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 8.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 481.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.303 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3.7% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 13.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.085 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.02 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7139 г |
| Кальций, Ca | 94.07 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.1% | 1063 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6838 г |
| Натрий, Na | 693.5 мг | 1300 мг | 53.3% | 46% | 187 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 1.2% | 7207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.209 мг | 18 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2002 г |
| Медь, Cu | 252.2 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 21.7% | 397 г |
| Селен, Se | 1.523 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.4% | 3611 г |
| Цинк, Zn | 0.2736 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.431 г | min 16.8 г | 44.2% | 38.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливки с петрушкой и чесноком составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».