Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с чесноком

Творог полужирный 9,0% жирности 240 г
Чеснок луковица 13 г
Петрушка 26 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.5% 475 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 9.6% 667 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.1% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.5% 753 г
Витамин В4, холин 42.14 мг 500 мг 8.4% 5.4% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 40.21 мкг 400 мкг 10.1% 6.5% 995 г
Витамин В12, кобаламин 0.854 мкг 3 мкг 28.5% 18.3% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 10.5% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин Н, биотин 4.393 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1138 г
Витамин К, филлохинон 151.8 мкг 120 мкг 126.5% 81.2% 79 г
Витамин РР, НЭ 3.6085 мг 20 мг 18% 11.6% 554 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.77 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Кальций, Ca 173.69 мг 1000 мг 17.4% 11.2% 576 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Натрий, Na 314.47 мг 1300 мг 24.2% 15.5% 413 г
Сера, S 155.02 мг 1000 мг 15.5% 9.9% 645 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 16.2% 396 г
Хлор, Cl 556.05 мг 2300 мг 24.2% 15.5% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2965 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 8.9% 726 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 1.9% 3284 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 5.5% 1177 г
Молибден, Mo 7.359 мкг 70 мкг 10.5% 6.7% 951 г
Селен, Se 26.289 мкг 55 мкг 47.8% 30.7% 209 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14636 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с чесноком составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».