Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле куриное мое(катлеты) запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле куриное мое(катлеты) запеченые

Булочка сдобная 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Фарш куриный 580 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле куриное мое(катлеты) запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.1% 437 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.4% 566 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.8% 2920 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.3% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5521 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.029 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38873 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 1.575 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин РР, НЭ 0.3093 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6466 г
Макроэлементы
Калий, K 24.47 мг 2500 мг 1% 0.5% 10217 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6020 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Натрий, Na 13.4 мг 1300 мг 1% 0.5% 9701 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7215 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 1.4% 3756 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 0.5% 10110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11465 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1464 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 6.33 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15798 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7209 г
Селен, Se 2.097 мкг 55 мкг 3.8% 2% 2623 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 0.5% 10490 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суфле куриное мое(катлеты) запеченые составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».