| Редис | 170 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| листик салата | 31 г |
| сметана 15 % долина легенд | 100 г |
| Огурец парниковый | 172 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.2% | 1520 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.9% | 966 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 13.2% | 944 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 83.89 мг | 500 мг | 16.8% | 20.8% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 13% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 11.5% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.8% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 6.745 мкг | 50 мкг | 13.5% | 16.7% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 10% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8957 мг | 20 мг | 4.5% | 5.6% | 2233 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.15 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.8% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Кремний, Si | 21.528 мг | 30 мг | 71.8% | 89.1% | 139 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3680 г |
| Натрий, Na | 310.04 мг | 1300 мг | 23.8% | 29.5% | 419 г |
| Сера, S | 61.78 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.7% | 1619 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 12.4% | 996 г |
| Хлор, Cl | 473.07 мг | 2300 мг | 20.6% | 25.6% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 8.3% | 1494 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.9% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 55.6% | 223 г |
| Литий, Li | 5.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2833 г |
| Медь, Cu | 75.74 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.4% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 7.024 мкг | 70 мкг | 10% | 12.4% | 997 г |
| Никель, Ni | 3.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.435 мкг | 55 мкг | 19% | 23.6% | 527 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14690 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.4642 мг | 12 мг | 3.9% | 4.8% | 2585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5% |
Энергетическая ценность Салат редиска, яйцо, зел. лук, лист, мацоне составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».