Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
альбуминный творог | 200 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Кофе растворимый | 5 г |
Какао-порошок | 9 г |
1. Смешать сухие ингредиенты: отруби, кофе, какао, соду, стевию. 2. Взбить творог с яйцами. Добавить смесь сухих ингредиентов, хорошо перемешать. 3. Разложить тесто по формочкам (лучше силиконовым) и отправить в разогретую до t 180 градусов духовку на 15 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.1% | 628 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7% | 909 г |
Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.6% | 10824 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 4.5% | 1431 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.4% | 1172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 7.7% | 825 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4% | 1592 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5520 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2788 г |
Витамин Н, биотин | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.3% | 515 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4484 мг | 20 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
Кальций, Ca | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3351 г |
Магний, Mg | 43.3 мг | 400 мг | 10.8% | 6.9% | 924 г |
Натрий, Na | 37.52 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
Сера, S | 63.77 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.1% | 1568 г |
Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 11.4% | 560 г |
Хлор, Cl | 55.31 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4158 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 7.2% | 889 г |
Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
Кобальт, Co | 3.623 мкг | 10 мкг | 36.2% | 23% | 276 г |
Марганец, Mn | 0.9297 мг | 2 мг | 46.5% | 29.6% | 215 г |
Медь, Cu | 128.74 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.2% | 777 г |
Молибден, Mo | 1.449 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4831 г |
Селен, Se | 7.657 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.8% | 718 г |
Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16563 г |
Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
Цинк, Zn | 1.0169 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1180 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.695 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
Валин | 0.338 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
Лизин | 0.331 г | ~ | |||
Метионин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
Треонин | 0.251 г | ~ | |||
Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.302 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
Глицин | 0.377 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
Пролин | 0.271 г | ~ | |||
Серин | 0.362 г | ~ | |||
Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.72 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность кофейные кексы составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».