| Вода | 2000 г |
| Баранина | 350 г |
| Шпинат | 120 г |
| Картофель | 200 г |
| Лимон | 60 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.9% | 2235 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.4% | 1931 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.6% | 1616 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 8.1% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 33.65 мг | 500 мг | 6.7% | 14.7% | 1486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 9.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 9.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.492 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 7283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 20.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 10.5% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 3.3% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.357 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.3% | 2121 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 35.1% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1281 мг | 20 мг | 5.6% | 12.3% | 1773 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 10.3% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6940 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 4.8% | 4479 г |
| Натрий, Na | 24.6 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.2% | 5285 г |
| Сера, S | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.3% | 2129 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 12.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 27.23 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 13.2% | 1657 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 46.7% | 470 г |
| Литий, Li | 5.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 6.1% | 3604 г |
| Медь, Cu | 43.91 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.6% | 2277 г |
| Молибден, Mo | 2.528 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.9% | 2769 г |
| Никель, Ni | 1.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.198 мкг | 55 мкг | 5.8% | 12.7% | 1720 г |
| Фтор, F | 80.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.4% | 4944 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5038 мг | 12 мг | 4.2% | 9.2% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из шпината составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».