| Крупа рисовая | 250 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 10.1% | 652 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3732 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 35.45 мг | 500 мг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.636 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.591 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.45 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.2% | 5501 г |
| Кальций, Ca | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16420 г |
| Кремний, Si | 45.455 мг | 30 мг | 151.5% | 100.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1719 г |
| Натрий, Na | 5.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21849 г |
| Сера, S | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4662 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 5.6% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3956 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.5691 мг | 2 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Медь, Cu | 113.96 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.5% | 878 г |
| Молибден, Mo | 1.545 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4531 г |
| Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.864 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8.3% | 801 г |
| Фтор, F | 77.27 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5177 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.6455 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».