| Мак, семя | 100 г |
| Семена льна | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Кунжут, семя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 564 ккал | 1684 ккал | 33.5% | 5.9% | 299 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4.4% | 400 г |
| Жиры | 47.8 г | 56 г | 85.4% | 15.1% | 117 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 1.3% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 9.8% | 182 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.189 мг | 1.5 мг | 79.3% | 14.1% | 126 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 1.7% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 1.2% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 1.9% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 4% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.5 мкг | 400 мкг | 19.6% | 3.5% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.978 мг | 15 мг | 59.9% | 10.6% | 167 г |
| гамма Токоферол | 4.988 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1962 мг | 20 мг | 41% | 7.3% | 244 г |
| Ниацин | 3.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 636 мг | 2500 мг | 25.4% | 4.5% | 393 г |
| Кальций, Ca | 940.75 мг | 1000 мг | 94.1% | 16.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 422.75 мг | 400 мг | 105.7% | 18.7% | 95 г |
| Натрий, Na | 71 мг | 1300 мг | 5.5% | 1% | 1831 г |
| Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% | 2.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 698.8 мг | 800 мг | 87.4% | 15.5% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.458 мг | 18 мг | 52.5% | 9.3% | 190 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 1.108 мг | 2 мг | 55.4% | 9.8% | 181 г |
| Медь, Cu | 747.5 мкг | 1000 мкг | 74.8% | 13.3% | 134 г |
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 6.3% | 281 г |
| Цинк, Zn | 2.3368 мг | 12 мг | 19.5% | 3.5% | 514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.962 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.1% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 112.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.882 г | min 16.8 г | 58.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.703 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян составляет 564 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».