| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.5% | 639 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.5% | 709 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 13.9% | 435 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 10.2% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 156.18 мг | 500 мг | 31.2% | 18.9% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.244 мкг | 400 мкг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.5% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.4% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 12.569 мкг | 50 мкг | 25.1% | 15.2% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3689 мг | 20 мг | 11.8% | 7.1% | 844 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.1% | 852 г |
| Кальций, Ca | 67.05 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1491 г |
| Магний, Mg | 37.7 мг | 400 мг | 9.4% | 5.7% | 1061 г |
| Натрий, Na | 189.37 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Сера, S | 109.68 мг | 1000 мг | 11% | 6.7% | 912 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 14.8% | 410 г |
| Хлор, Cl | 97.07 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.822 мг | 18 мг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 6.222 мкг | 10 мкг | 62.2% | 37.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Медь, Cu | 117.9 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Молибден, Mo | 3.733 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Селен, Se | 20.302 мкг | 55 мкг | 36.9% | 22.4% | 271 г |
| Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11689 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.1766 мг | 12 мг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | min 16.8 г | 18.6% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность яйца фасоль составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».