Мой здоровый рацион

Рецепт Рис Жасмин отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис Жасмин отварной

Рис Жасмин 160 г
Вода, бутилированная, в общем 626 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Жасмин отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 10.4% 654 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3411 г
Витамин РР, НЭ 1.3822 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.88 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5969 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 1.4% 5066 г
Кремний, Si 41.885 мг 30 мг 139.6% 95.2% 72 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1652 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15663 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5189 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 5.4% 1274 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21968 г
Микроэлементы
Бор, B 50.3 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4296 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2387 г
Марганец, Mn 0.5236 мг 2 мг 26.2% 17.9% 382 г
Медь, Cu 116.18 мкг 1000 мкг 11.6% 7.9% 861 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 1.4% 4916 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Селен, Se 6.325 мкг 55 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19102 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.5948 мг 12 мг 5% 3.4% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Рис Жасмин отварной составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».