| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 790 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 823 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 214 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 206 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 23 г |
| Чеснок, порошок | 11 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Соус Dolmio томатный традиционный | 348 г |
| Вода | 327 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 66 мг | 500 мг | 13.2% | 6.6% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.602 мкг | 3 мкг | 53.4% | 26.7% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 3.302 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9077 мг | 20 мг | 24.5% | 12.3% | 408 г |
| Ниацин | 2.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.1% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7018 г |
| Кремний, Si | 8.751 мг | 30 мг | 29.2% | 14.6% | 343 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
| Натрий, Na | 221.7 мг | 1300 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Сера, S | 175.99 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 8.2% | 610 г |
| Хлор, Cl | 331.26 мг | 2300 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 5.921 мкг | 10 мкг | 59.2% | 29.6% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 4.3% | 1181 г |
| Медь, Cu | 162.73 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Молибден, Mo | 9.149 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Никель, Ni | 6.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.918 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.7% | 1885 г |
| Фтор, F | 66.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6007 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.7% | 744 г |
| Цинк, Zn | 2.415 мг | 12 мг | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели обычные составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».