Мой здоровый рацион

Рецепт Ньокки ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ньокки ленивые

Пюре картофельное 500 г
Творог 11% жирности 200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ньокки ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.2% 1152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.5% 675 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 2.9% 2421 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 4.5% 1590 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 2.3% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 9.1% 781 г
Витамин В9, фолаты 16.542 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 8.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 8.3% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 6.5% 1104 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.967 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2863 мг 20 мг 11.4% 8.1% 875 г
Ниацин 0.933 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.62 мг 2500 мг 17.6% 12.5% 567 г
Кальций, Ca 64.97 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1539 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 4.3% 1663 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 1.4% 4911 г
Сера, S 71.91 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1391 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 10.5% 677 г
Хлор, Cl 95.45 мг 2300 мг 4.2% 3% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570.4 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 97.84 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3% 2359 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3529 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 25.9% 274 г
Литий, Li 50.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 4% 1744 г
Медь, Cu 115.35 мкг 1000 мкг 11.5% 8.2% 867 г
Молибден, Mo 8.107 мкг 70 мкг 11.6% 8.2% 863 г
Никель, Ni 3.279 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 328.5 мкг ~
Селен, Se 9.165 мкг 55 мкг 16.7% 11.9% 600 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12719 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 9.7% 737 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ньокки ленивые составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов