| Картофель сырой | 200 г |
| индейка | 300 г |
| морковь сырая | 100 г |
| огурец соленый | 150 г |
| лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Перловка | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.7% | 2923 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4761 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 6.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 8.2% | 2366 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.24 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 30864 г |
| Магний, Mg | 0.72 мг | 400 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Натрий, Na | 0.65 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.43 мкг | 1000 мкг | 232558 г | ||
| Фтор, F | 72.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5552 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».