| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 521 ккал | 1684 ккал | 30.9% | 5.9% | 323 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 1.8% | 1070 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.4% | 4667 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 4% | 485 г |
Энергетическая ценность хлеб ржаной составляет 521 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».