| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Maggi Cупер Приправа весенняя зелень | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.3% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.9% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.55 мг | 500 мг | 2.5% | 4.8% | 3984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.919 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 29.9% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 2.1% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9557 мг | 20 мг | 9.8% | 18.9% | 1023 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.19 мг | 2500 мг | 4.2% | 8.1% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15552 г |
| Кремний, Si | 2.905 мг | 30 мг | 9.7% | 18.7% | 1033 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 6.7% | 2861 г |
| Натрий, Na | 9.23 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14085 г |
| Сера, S | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 9.6% | 2016 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 8.1% | 2410 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 39.3% | 490 г |
| Литий, Li | 8.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 8.5% | 2283 г |
| Медь, Cu | 79.9 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.4% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.175 мкг | 70 мкг | 6% | 11.6% | 1677 г |
| Никель, Ni | 2.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16566 г |
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.26 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.3% | 5947 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.6% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.7234 мг | 12 мг | 6% | 11.6% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый на говядине составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».