Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для лаваша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для лаваша с курицей

Укроп 10 г
Петрушка 5 г
Помидор (томат), парниковый 441 г
Огурец, парниковый 110 г
Перец сладкий 267 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 397 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
сыр диетический 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для лаваша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 21.6% 905 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 19% 1016 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.567 мкг ~
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 20.8% 931 г
Лютеин + Зеаксантин 39.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.534 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5309 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 46.28 мг 90 мг 51.4% 99.8% 194 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7937 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 21% 923 г
Витамин РР, НЭ 2.5712 мг 20 мг 12.9% 25% 778 г
Ниацин 2.047 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 16.1% 1199 г
Кальций, Ca 61.07 мг 1000 мг 6.1% 11.8% 1637 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 11.3% 1715 г
Натрий, Na 111 мг 1300 мг 8.5% 16.5% 1171 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26667 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 27% 721 г
Хлор, Cl 39.48 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 7.4% 2663 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 85.6% 227 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 7.4% 2611 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 12.4% 1554 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 14.6% 1325 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 4.9% 3940 г
Фтор, F 42.83 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 9339 г
Хром, Cr 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 33.4% 581 г
Цинк, Zn 0.6951 мг 12 мг 5.8% 11.3% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность начинка для лаваша с курицей составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».