Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовая паста

Нут (Приготовление пюре) 450 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.9% 864 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.6% 1153 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 16.4% 465 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 2.1% 3648 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Макроэлементы
Калий, K 406.57 мг 2500 мг 16.3% 12.5% 615 г
Кальций, Ca 95.63 мг 1000 мг 9.6% 7.3% 1046 г
Кремний, Si 42.462 мг 30 мг 141.5% 108.1% 71 г
Магний, Mg 59.05 мг 400 мг 14.8% 11.3% 677 г
Натрий, Na 34.41 мг 1300 мг 2.6% 2% 3778 г
Сера, S 93.44 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1070 г
Фосфор, P 194.7 мг 800 мг 24.3% 18.6% 411 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8863 г
Микроэлементы
Бор, B 249.2 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 5% 1544 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9554 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 33.5% 228 г
Марганец, Mn 0.991 мг 2 мг 49.6% 37.9% 202 г
Медь, Cu 305.85 мкг 1000 мкг 30.6% 23.4% 327 г
Молибден, Mo 27.785 мкг 70 мкг 39.7% 30.3% 252 г
Никель, Ni 95.262 мкг ~
Селен, Se 13.154 мкг 55 мкг 23.9% 18.3% 418 г
Титан, Ti 105.23 мкг ~
Фтор, F 205.13 мкг 4000 мкг 5.1% 3.9% 1950 г
Цинк, Zn 1.32 мг 12 мг 11% 8.4% 909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нутовая паста составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».