Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с рисом

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 175 г
Картофель (Варка без слива) 745 г
Лук репчатый (Жарка) 229 г
Морковь желтая (Жарка) 114 г
Подсолнечное масло 0 г
Перец сладкий красный (Жарка) 158 г
Вода 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 374 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Бульон куриный 2300 г
Чеснок (Варка без слива) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.7% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 3.1% 7577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 5.8% 4110 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.237 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17881 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 23.1% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8210 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6735 мг 20 мг 3.4% 8.2% 2970 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.14 мг 2500 мг 6.6% 15.9% 1523 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12453 г
Кремний, Si 62.392 мг 30 мг 208% 501.2% 48 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3565 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 1% 27957 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7022 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.9% 2439 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 2.4% 9762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 35.41 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4675 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 50.6% 477 г
Литий, Li 12.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 24.3% 992 г
Медь, Cu 69.67 мкг 1000 мкг 7% 16.9% 1435 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 9.2% 2656 г
Никель, Ni 3.767 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.991 мкг 55 мкг 1.8% 4.3% 5550 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43621 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 8.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.2299 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5220 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с рисом составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».