Мой здоровый рацион

Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат летний

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 18.3% 1493 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 23.7% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4091 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 14.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 29.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 22.295 мкг 400 мкг 5.6% 15.3% 1794 г
Витамин C, аскорбиновая 41.93 мг 90 мг 46.6% 127% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 11.2% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7257 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 25.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6859 мг 20 мг 3.4% 9.3% 2916 г
Макроэлементы
Калий, K 207.54 мг 2500 мг 8.3% 22.6% 1205 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6223 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 11.2% 2441 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33079 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 25445 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 10.9% 2516 г
Хлор, Cl 26.89 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8553 г
Микроэлементы
Бор, B 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 9.8% 2773 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9146 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 62.7% 436 г
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 23.4% 1164 г
Медь, Cu 106.56 мкг 1000 мкг 10.7% 29.2% 938 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 10.1% 2669 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16768 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32976 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 19.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 5.4% 5119 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».