| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Петрушка | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Редис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 24.5% | 549 г |
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 26.5% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 10.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.06 мг | 90 мг | 74.5% | 100.1% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.218 мг | 15 мг | 8.1% | 10.9% | 1232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.1 мкг | 120 мкг | 85.9% | 115.5% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6616 мг | 20 мг | 3.3% | 4.4% | 3023 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 13% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3251 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 6% | 2208 г |
| Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20093 г |
| Сера, S | 4.24 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23585 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 34.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.9% | 2250 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 43.5% | 309 г |
| Литий, Li | 2.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 9.9% | 1360 г |
| Медь, Cu | 106.41 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.2% | 940 г |
| Молибден, Mo | 2.706 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.2% | 2587 г |
| Никель, Ni | 6.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25229 г |
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25284 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.9% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | min 16.8 г | 23.4% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ |
Энергетическая ценность салпт составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».