| Помидоры (томаты), парниковые | 110 г |
| Огурец, парниковый | 58 г |
| Отруби пшеничные | 40 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сыр, фета | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.1% | 1490 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 32.2% | 282 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.6% | 1619 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.9% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.55 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 10.2% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.298 мг | 15 мг | 15.3% | 13.9% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5698 мг | 20 мг | 12.8% | 11.6% | 778 г |
| Ниацин | 1.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.63 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Кальций, Ca | 106.92 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.7% | 935 г |
| Магний, Mg | 84.08 мг | 400 мг | 21% | 19.1% | 476 г |
| Натрий, Na | 182.23 мг | 1300 мг | 14% | 12.7% | 713 г |
| Сера, S | 5.12 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Фосфор, P | 221.3 мг | 800 мг | 27.7% | 25.1% | 362 г |
| Хлор, Cl | 24.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.612 мг | 18 мг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 23.2% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Медь, Cu | 51.86 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.7% | 1928 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.9% | 2346 г |
| Никель, Ni | 5.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.564 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.3% | 2145 г |
| Фтор, F | 8.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46893 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.31 г | min 16.8 г | 19.7% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».