Мой здоровый рацион

Рецепт основа клюквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты основа клюквенная

Овсяные хлопья "геркулес" 570 г
Сок апельсиновый 50 г
Мед пчелиный 250 г
Кукурузные хлопья 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "основа клюквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.4 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.2% 938 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 1.9% 1556 г
Углеводы 66.6 г 219 г 30.4% 9.1% 329 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6% 500 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 14296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 3.3% 903 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 6.24 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 134.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.435 мг 1.5 мг 29% 8.7% 345 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 4.4% 684 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 1.4% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 4.1% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 6% 506 г
Витамин В9, фолаты 94.08 мкг 400 мкг 23.5% 7.1% 425 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 7% 430 г
Витамин B12, добавленный 0.697 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 1.9% 1572 г
Витамин Н, биотин 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 6.9% 438 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.0588 мг 20 мг 25.3% 7.6% 395 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.26 мг 2500 мг 8.9% 2.7% 1130 г
Кальций, Ca 34.43 мг 1000 мг 3.4% 1% 2904 г
Магний, Mg 76.91 мг 400 мг 19.2% 5.8% 520 г
Натрий, Na 107.22 мг 1300 мг 8.2% 2.5% 1212 г
Сера, S 50.41 мг 1000 мг 5% 1.5% 1984 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 7.5% 402 г
Хлор, Cl 46.36 мг 2300 мг 2% 0.6% 4961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.775 мг 18 мг 26.5% 8% 377 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3827 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 8.8% 342 г
Марганец, Mn 2.1956 мг 2 мг 109.8% 33% 91 г
Медь, Cu 275.53 мкг 1000 мкг 27.6% 8.3% 363 г
Селен, Se 17.136 мкг 55 мкг 31.2% 9.4% 321 г
Фтор, F 52.86 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7567 г
Цинк, Zn 1.8519 мг 12 мг 15.4% 4.6% 648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность основа клюквенная составляет 332,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».