| Капуста пекинская | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 220 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13% | 889 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2684 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9.9% | 1163 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 64.63 мг | 500 мг | 12.9% | 14.9% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 9.5% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 8.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.891 мкг | 400 мкг | 9.2% | 10.6% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 17% | 679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.1% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.652 мг | 15 мг | 11% | 12.7% | 908 г |
| Витамин Н, биотин | 5.026 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.6% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 21.5% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.352 мг | 20 мг | 11.8% | 13.6% | 850 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.1% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2181 г |
| Натрий, Na | 122.48 мг | 1300 мг | 9.4% | 10.8% | 1061 г |
| Сера, S | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2354 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 11.2% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 167.07 мг | 2300 мг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1883 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 3.402 мкг | 10 мкг | 34% | 39.2% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2167 г |
| Медь, Cu | 44.78 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.2% | 2233 г |
| Молибден, Mo | 2.87 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Селен, Se | 7.907 мкг | 55 мкг | 14.4% | 16.6% | 696 г |
| Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30418 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.508 мг | 12 мг | 4.2% | 4.8% | 2362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | min 16.8 г | 12.2% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Нежность (с грудкой) составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».