Мой здоровый рацион

Рецепт основа банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты основа банановая

Овсяные хлопья "геркулес" 2600 г
Банан 300 г
сироп топинамбура 60 г
Сахар, коричневый 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "основа банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.4 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.1% 704 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 2.7% 1037 г
Углеводы 64.9 г 219 г 29.6% 8.4% 337 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.7% 370 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.394 мг 1.5 мг 26.3% 7.5% 381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.6% 803 г
Витамин В9, фолаты 21.013 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1904 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 2.7% 1051 г
Витамин Н, биотин 17.333 мкг 50 мкг 34.7% 9.9% 288 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0855 мг 20 мг 20.4% 5.8% 490 г
Ниацин 0.927 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.44 мг 2500 мг 13.3% 3.8% 754 г
Кальций, Ca 52.51 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1904 г
Магний, Mg 116.72 мг 400 мг 29.2% 8.3% 343 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5734 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 2.2% 1311 г
Фосфор, P 287.4 мг 800 мг 35.9% 10.2% 278 г
Хлор, Cl 63.27 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.237 мг 18 мг 18% 5.1% 556 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2885 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 12.4% 231 г
Марганец, Mn 3.3428 мг 2 мг 167.1% 47.7% 60 г
Медь, Cu 393.76 мкг 1000 мкг 39.4% 11.2% 254 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 28061 г
Фтор, F 39.22 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10199 г
Цинк, Zn 2.7041 мг 12 мг 22.5% 6.4% 444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.988 г ~
Глутаминовая кислота 1.889 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.019 г от 11.2 до 20.6 г 18% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность основа банановая составляет 350,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».