Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки в мультиварке

Масло подсолнечное 20 г
Мед пчелиный 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Горчица столовая 30 г
Куриный окорочок (Тушение) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 12.1% 352 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.7% 397 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1610 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.81 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22099 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.472 мг 15 мг 9.8% 4.2% 1019 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин РР, НЭ 8.4464 мг 20 мг 42.2% 18% 237 г
Ниацин 4.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.05 мг 2500 мг 12.5% 5.3% 801 г
Кальций, Ca 26.45 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3781 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 3% 1430 г
Натрий, Na 139.23 мг 1300 мг 10.7% 4.6% 934 г
Сера, S 227.24 мг 1000 мг 22.7% 9.7% 440 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 7.8% 546 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.635 мг 18 мг 14.6% 6.2% 683 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 11.703 мкг 10 мкг 117% 49.8% 85 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Медь, Cu 118.55 мкг 1000 мкг 11.9% 5.1% 844 г
Молибден, Mo 18.25 мкг 70 мкг 26.1% 11.1% 384 г
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 88496 г
Хром, Cr 29.56 мкг 50 мкг 59.1% 25.2% 169 г
Цинк, Zn 1.8487 мг 12 мг 15.4% 6.6% 649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1934.238 г ~
Валин 1.098 г ~
Гистидин* 0.76 г ~
Изолейцин 1.035 г ~
Лейцин 1.869 г ~
Лизин 2.428 г ~
Метионин 0.422 г ~
Метионин + Цистеин 0.813 г ~
Треонин 1.014 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 0.971 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.33 г ~
Аспарагиновая кислота 1911.011 г ~
Гидроксипролин 0.201 г ~
Глицин 1.351 г ~
Глутаминовая кислота 3.104 г ~
Пролин 1.193 г ~
Серин 0.993 г ~
Тирозин 0.76 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.831 г min 16.8 г 40.7% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.993 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.525 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.615 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в мультиварке составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».