Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Рис пропаренный 1 сорт крупа шлифованная	300 г
Вода	1050 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.5 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2173 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2.3%	5429 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.5%	28000 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	10.3%	1251 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	4.4%	2933 г
Зола	0.4 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.03 мг	2500 мг			8333333 г
Кальций, Ca	4.85 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	20619 г
Магний, Mg	0.86 мг	400 мг	0.2%	0.3%	46512 г
Натрий, Na	143.54 мг	1300 мг	11%	14.2%	906 г
Сера, S	1.44 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	69444 г
Фосфор, P	0.3 мг	800 мг			266667 г
Хлор, Cl	221.34 мг	2300 мг	9.6%	12.4%	1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.012 мг	18 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.8%	18182 г
Марганец, Mn	0.0022 мг	2 мг	0.1%	0.1%	90909 г
Медь, Cu	1.46 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	68493 г
Молибден, Mo	0.406 мкг	70 мкг	0.6%	0.8%	17241 г
Фтор, F	77.49 мкг	4000 мкг	1.9%	2.5%	5162 г
Цинк, Zn	0.0022 мг	12 мг			545455 г

Энергетическая ценность Рис составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок