Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Рисовый из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Рисовый из кролика

Мясо кролика (Варка) 300 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рисовый из кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.1% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.1% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.7% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 17.5% 1395 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 18.7% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 4.9% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 12.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12388 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 23.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 6.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2784 мг 20 мг 6.4% 15.5% 1564 г
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 13.6% 1789 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11274 г
Кремний, Si 2.675 мг 30 мг 8.9% 21.6% 1121 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4396 г
Натрий, Na 28.96 мг 1300 мг 2.2% 5.3% 4489 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3867 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 8.3% 2909 г
Хлор, Cl 61.41 мг 2300 мг 2.7% 6.6% 3745 г
Микроэлементы
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4215 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9146 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 57.3% 424 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.2% 2381 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 12.1% 2018 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 9.5% 2556 г
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 11777 г
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4880 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 13.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Рисовый из кролика составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».