Мой здоровый рацион

Рецепт супчик куриный 05.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты супчик куриный 05.04.16

Кабачок (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 198 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 423 г
Морковь, красная (Пассерование) 127 г
Вода 1273 г
Масло подсолнечное 8 г
Укроп 12 г
Петрушка 5 г
Сельдерей 13 г
Аджика 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Картофель (Варка без слива) 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик куриный 05.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.1% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.7% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.7% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 37.7% 657 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 36.5% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9350 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 9.2% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 4% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 9.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.5119 мг 20 мг 12.6% 31.3% 796 г
Ниацин 1.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.64 мг 2500 мг 6.7% 16.6% 1500 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7092 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 12.9% 1925 г
Натрий, Na 77.07 мг 1300 мг 5.9% 14.6% 1687 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8857 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 12.7% 1975 г
Хлор, Cl 121.04 мг 2300 мг 5.3% 13.2% 1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3681 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15464 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 72.7% 341 г
Литий, Li 11.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 7.2% 3490 г
Медь, Cu 45.28 мкг 1000 мкг 4.5% 11.2% 2208 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 12.2% 2025 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Фтор, F 65.48 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6109 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 32% 778 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 7.9% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность супчик куриный 05.04.16 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».