| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 40 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 6 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сахар-песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.9% | 459 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 4.7% | 768 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 80.86 мг | 500 мг | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 3.7% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.555 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 6.231 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.5% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6936 мг | 20 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.46 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 241.66 мг | 1000 мг | 24.2% | 8.7% | 414 г |
| Кремний, Si | 1.506 мг | 30 мг | 5% | 1.8% | 1992 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Натрий, Na | 501.86 мг | 1300 мг | 38.6% | 14% | 259 г |
| Сера, S | 126.54 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.6% | 790 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 9.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 476 мг | 2300 мг | 20.7% | 7.5% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1325 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 11.3% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 5.6% | 649 г |
| Медь, Cu | 81.27 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 7.478 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.9% | 936 г |
| Селен, Se | 9.906 мкг | 55 мкг | 18% | 6.5% | 555 г |
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17309 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.5275 мг | 12 мг | 12.7% | 4.6% | 786 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ватрушкас сыром составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».