Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.2% 800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.1% 924 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 15.5% 426 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3840 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин РР, НЭ 1.581 мг 20 мг 7.9% 5.2% 1265 г
Макроэлементы
Калий, K 459.29 мг 2500 мг 18.4% 12.1% 544 г
Кальций, Ca 93.05 мг 1000 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Кремний, Si 43.602 мг 30 мг 145.3% 95.8% 69 г
Магний, Mg 60.24 мг 400 мг 15.1% 10% 664 г
Натрий, Na 35.7 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3641 г
Сера, S 93.84 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1066 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 17.3% 380 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 0.7% 9705 г
Микроэлементы
Бор, B 255.9 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1461 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9317 г
Кобальт, Co 4.502 мкг 10 мкг 45% 29.7% 222 г
Марганец, Mn 1.0142 мг 2 мг 50.7% 33.4% 197 г
Медь, Cu 317.53 мкг 1000 мкг 31.8% 21% 315 г
Молибден, Mo 28.531 мкг 70 мкг 40.8% 26.9% 245 г
Никель, Ni 97.82 мкг ~
Селен, Se 13.507 мкг 55 мкг 24.6% 16.2% 407 г
Титан, Ti 108.06 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9376 г
Цинк, Zn 1.3555 мг 12 мг 11.3% 7.4% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».