| Кальмар (мясо) | 700 г |
| Яблоки | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Майонез Диетический | 100 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
кальмары почистить, отварить в подсоленой воде 5 минут, остудить, порезать. Яйца отварить, измельчить.Яблоко почистить, натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 14.7% | 768 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.4% | 1750 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 5028 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 8.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 4.4% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 5.9% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.7% | 6803 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.147 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8.8% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8309 мг | 20 мг | 19.2% | 21.7% | 522 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.4 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3457 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 6.3% | 1800 г |
| Магний, Mg | 47.87 мг | 400 мг | 12% | 13.6% | 836 г |
| Натрий, Na | 114.53 мг | 1300 мг | 8.8% | 9.9% | 1135 г |
| Сера, S | 89.16 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.1% | 1122 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 19.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 3.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 8% | 1414 г |
| Йод, I | 140.63 мкг | 150 мкг | 93.8% | 106% | 107 г |
| Кобальт, Co | 44.853 мкг | 10 мкг | 448.5% | 506.8% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Медь, Cu | 747.53 мкг | 1000 мкг | 74.8% | 84.5% | 134 г |
| Молибден, Mo | 12.627 мкг | 70 мкг | 18% | 20.3% | 554 г |
| Никель, Ni | 9.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.387 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.9% | 2304 г |
| Фтор, F | 3.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 131148 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.0367 мг | 12 мг | 8.6% | 9.7% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 87.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.488 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из кальмаров составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».