Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная из хлопьев

хлопья пшенные 40 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.9% 1724 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.5% 1374 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 11.8% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1794 г
Витамин РР, НЭ 0.6968 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2870 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.16 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1966 г
Кальций, Ca 104.52 мг 1000 мг 10.5% 10.7% 957 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 3.1% 3281 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3959 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 10% 1020 г
Хлор, Cl 95.81 мг 2300 мг 4.2% 4.3% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1913 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 7.2% 1435 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.45 мкг 1000 мкг 1% 1% 9569 г
Молибден, Mo 4.355 мкг 70 мкг 6.2% 6.3% 1607 г
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3157 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22962 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 3% 3444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша пшенная из хлопьев составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».