| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Сметана, 40% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 14.8% | 330 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6% | 812 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.8% | 1752 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.2% | 791 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.172 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10060 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5693 мг | 20 мг | 57.8% | 28.2% | 173 г |
| Ниацин | 7.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.86 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4259 г |
| Магний, Mg | 86.43 мг | 400 мг | 21.6% | 10.6% | 463 г |
| Натрий, Na | 138.76 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.2% | 937 г |
| Сера, S | 3.31 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30211 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 11.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 194.62 мг | 2300 мг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 9.352 мкг | 10 мкг | 93.5% | 45.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Медь, Cu | 85.52 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 12.069 мкг | 70 мкг | 17.2% | 8.4% | 580 г |
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 134146 г | |
| Фтор, F | 1.93 мкг | 4000 мкг | 207254 г | ||
| Хром, Cr | 25.86 мкг | 50 мкг | 51.7% | 25.3% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.3779 мг | 12 мг | 11.5% | 5.6% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.048 г | ~ | |||
| Лизин | 2.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя шаурма составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».