| Сметана 20,0% жирности | 90 г |
| Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.4% | 359 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 79.71 мг | 500 мг | 15.9% | 8.8% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.464 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 2.314 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9571 мг | 20 мг | 4.8% | 2.6% | 2090 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.64 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 156 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.6% | 641 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2522 г |
| Натрий, Na | 66.79 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1946 г |
| Сера, S | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6223 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сметана со сгущенкой(сладкая) составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».