| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.8% | 598 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.523 мг | 1.8 мг | 29.1% | 18.9% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 268.3 мг | 500 мг | 53.7% | 34.9% | 186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 20.4% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 14.2% | 460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 25.1% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 13% | 500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 20.2 мкг | 50 мкг | 40.4% | 26.2% | 248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.103 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 119.5 мг | 1300 мг | 9.2% | 6% | 1088 г |
| Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.4% | 568 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 15.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 156 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 8.6% | 750 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 64.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Селен, Se | 37.2 мкг | 55 мкг | 67.6% | 43.9% | 148 г |
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.32 мг | 12 мг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.181 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.4% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.223 г | min 16.8 г | 25.1% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яйцо куриное (Bachoco Rojo) составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».