| Перец сладкий | 160 г |
| Огурец, парниковый | 245 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 245 г |
| Салат | 53 г |
| Укроп | 12 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 24.5% | 786 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 26.4% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 8.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.886 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.29 мг | 90 мг | 60.3% | 116.2% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.515 мг | 15 мг | 10.1% | 19.5% | 990 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 32.6% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5948 мг | 20 мг | 3% | 5.8% | 3362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.66 мг | 2500 мг | 8% | 15.4% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4900 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 8.1% | 2398 г |
| Натрий, Na | 164.14 мг | 1300 мг | 12.6% | 24.3% | 792 г |
| Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17271 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 6.9% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 269.8 мг | 2300 мг | 11.7% | 22.5% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 5.6% | 3448 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 50.9% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 14.3% | 1357 г |
| Медь, Cu | 80.72 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 3.699 мкг | 70 мкг | 5.3% | 10.2% | 1892 г |
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20221 г |
| Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28369 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14.6% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.1721 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 6973 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».