| Морковь, красная | 138 г |
| Редька черная | 116 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.1% | 1867 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.5% | 909 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 722.2 мкг | 900 мкг | 80.2% | 135.2% | 125 г |
| бета Каротин | 4.344 мг | 5 мг | 86.9% | 146.5% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.211 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.57 мг | 90 мг | 28.4% | 47.9% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 4.9% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 31.7% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8339 мг | 20 мг | 4.2% | 7.1% | 2398 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.9% | 939 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.7% | 2910 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 6.1% | 2770 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 10.6% | 1577 г |
| Натрий, Na | 14.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 8719 г |
| Сера, S | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6916 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 8.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 10.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 7.8% | 2174 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 19.4% | 870 г |
| Литий, Li | 2.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 5.1% | 3311 г |
| Медь, Cu | 26.79 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.6% | 3733 г |
| Молибден, Mo | 2.35 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.7% | 2979 г |
| Никель, Ni | 3.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 71.908 мкг | 55 мкг | 130.7% | 220.4% | 76 г |
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78431 г |
| Хром, Cr | 116.23 мкг | 50 мкг | 232.5% | 392.1% | 43 г |
| Цинк, Zn | 0.1695 мг | 12 мг | 1.4% | 2.4% | 7080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.47 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.04.16 составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».