| Морковь, красная | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Огурец маринованный слабокислый | 55 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Дайкон | 265 г |
| Пекинская капуста | 190 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.9% | 2500 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 10.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.7 мкг | 900 мкг | 22.6% | 84.3% | 442 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 86.9% | 430 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 68.3% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 23.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 55.6% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 22.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.617 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.8% | 3443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 68.7% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 19.8% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 6.291 мкг | 50 мкг | 12.6% | 47% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 84.7% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0591 мг | 20 мг | 5.3% | 19.8% | 1888 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.22 мг | 2500 мг | 7.5% | 28% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 17.5% | 2119 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 12.7% | 2952 г |
| Натрий, Na | 29.68 мг | 1300 мг | 2.3% | 8.6% | 4380 г |
| Сера, S | 2.52 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.1% | 39683 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 17.5% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 51802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 11.6% | 3220 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 9.7% | 3861 г |
| Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 50% | 747 г |
| Медь, Cu | 10.25 мкг | 1000 мкг | 1% | 3.7% | 9756 г |
| Молибден, Mo | 0.741 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4.1% | 9447 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 19097 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 3% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Витаминная Фантазия составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».