Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко коровье сырое 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.3% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1295 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 3% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.789 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4551 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.4% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин Н, биотин 6.737 мкг 50 мкг 13.5% 10.8% 742 г
Витамин РР, НЭ 1.9392 мг 20 мг 9.7% 7.7% 1031 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.74 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Кальций, Ca 105.68 мг 1000 мг 10.6% 8.5% 946 г
Магний, Mg 38.21 мг 400 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Натрий, Na 43.68 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Сера, S 41.42 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2414 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 14% 571 г
Хлор, Cl 102.21 мг 2300 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2219 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 4.5% 1792 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 13.4% 594 г
Марганец, Mn 0.8089 мг 2 мг 40.4% 32.2% 247 г
Медь, Cu 104.21 мкг 1000 мкг 10.4% 8.3% 960 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1773 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 2.3% 3483 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15835 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.9684 мг 12 мг 8.1% 6.5% 1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.093 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 1.389 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность овсянка на молоке составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».