Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье сливовое домашнее 2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье сливовое домашнее 2014г.

Слива (садовая) (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье сливовое домашнее 2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 11.1% 429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 1% 4920 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9677 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.862 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин РР, НЭ 0.4023 мг 20 мг 2% 1% 4971 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.16 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2030 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7981 г
Кремний, Si 2.299 мг 30 мг 7.7% 3.7% 1305 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8147 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12150 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7477 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4317 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1739 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1933 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1522 г
Никель, Ni 8.621 мкг ~
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.0575 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Варенье сливовое домашнее 2014г. составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».