| Кабачок (Жарка) | 270 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.8% | 2923 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.4% | 459 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.824 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.824 мг | 15 мг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11792 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3098 мг | 20 мг | 6.5% | 3.4% | 1527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.9 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3218 г |
| Натрий, Na | 761.56 мг | 1300 мг | 58.6% | 30.7% | 171 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28329 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 1.9% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 1170.39 мг | 2300 мг | 50.9% | 26.7% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 5.31 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18832 г |
| Молибден, Mo | 2.157 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3245 г |
| Цинк, Zn | 0.0118 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 101695 г |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».