| МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ "МАСЛЕНИЦА" РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ 1 Л. | 30 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.5% | 2714 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 15.2% | 615 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 52.87 мг | 500 мг | 10.6% | 9.9% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 19.7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.901 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.3% | 1487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.03 мг | 90 мг | 50% | 46.7% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2851 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 14.6% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1696 мг | 20 мг | 5.8% | 5.4% | 1710 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.49 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.4% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2514 г |
| Натрий, Na | 9.36 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 5.6% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 8.5% | 1096 г |
| Медь, Cu | 49.12 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.6% | 2036 г |
| Селен, Se | 0.702 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7835 г |
| Фтор, F | 1.17 мкг | 4000 мкг | 341880 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста жаренная на масле составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».