| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Вода | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 25 г |
| Семена льна | 25 г |
| Маргарин молочный столовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.7 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 11% | 229 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 4.1% | 615 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 5.8% | 435 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6867 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 1.8% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 6.2% | 408 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 36.21 мг | 500 мг | 7.2% | 1.8% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.189 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2.4% | 1047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.116 мг | 15 мг | 47.4% | 11.9% | 211 г |
| гамма Токоферол | 1.599 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.766 мг | 20 мг | 18.8% | 4.7% | 531 г |
| Ниацин | 1.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.52 мг | 2500 мг | 7.9% | 2% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 155.67 мг | 1000 мг | 15.6% | 3.9% | 642 г |
| Кремний, Si | 1.923 мг | 30 мг | 6.4% | 1.6% | 1560 г |
| Магний, Mg | 94.48 мг | 400 мг | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Натрий, Na | 666.83 мг | 1300 мг | 51.3% | 12.9% | 195 г |
| Сера, S | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2719 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 5.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 966.52 мг | 2300 мг | 42% | 10.6% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.482 мг | 18 мг | 13.8% | 3.5% | 725 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.5% | 990 г |
| Марганец, Mn | 0.6336 мг | 2 мг | 31.7% | 8% | 316 г |
| Медь, Cu | 150.32 мкг | 1000 мкг | 15% | 3.8% | 665 г |
| Молибден, Mo | 7.772 мкг | 70 мкг | 11.1% | 2.8% | 901 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.167 мкг | 55 мкг | 16.7% | 4.2% | 600 г |
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11554 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.0946 мг | 12 мг | 9.1% | 2.3% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.606 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.881 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.878 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | min 16.8 г | 18.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.885 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.873 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.9% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье зерновое составляет 397,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».