| Говядина 2 кат. | 400 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 145 г |
| Перец сладкий | 610 г |
| Вода | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
тушить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8.9% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45.05 мг | 500 мг | 9% | 8.4% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 9.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.831 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 15% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.88 мг | 90 мг | 68.8% | 64.5% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.595 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4567 мг | 20 мг | 12.3% | 11.5% | 814 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.82 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4080 г |
| Кремний, Si | 7.347 мг | 30 мг | 24.5% | 23% | 408 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3393 г |
| Натрий, Na | 160.42 мг | 1300 мг | 12.3% | 11.5% | 810 г |
| Сера, S | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 7.8% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 238.43 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.8% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 15.1% | 623 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 1984 г |
| Медь, Cu | 60.02 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.6% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.4% | 1713 г |
| Селен, Se | 1.17 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2% | 4701 г |
| Фтор, F | 44.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8965 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.7631 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1573 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный мясом и рисом составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».