| Овсяные отруби, приготовленные | 100 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Отруби ржаные | 100 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.5% | 792 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.8% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 27.4% | 274 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 14.2% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 106.19 мг | 500 мг | 21.2% | 15.9% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 9.1% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.326 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.5% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.5% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 9.279 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3707 мг | 20 мг | 11.9% | 8.9% | 844 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.81 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Кальций, Ca | 62.66 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Магний, Mg | 83.56 мг | 400 мг | 20.9% | 15.7% | 479 г |
| Натрий, Na | 99.02 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Сера, S | 104.72 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.9% | 955 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Хлор, Cl | 95.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Йод, I | 18.83 мкг | 150 мкг | 12.6% | 9.5% | 797 г |
| Кобальт, Co | 4.784 мкг | 10 мкг | 47.8% | 35.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 1.2666 мг | 2 мг | 63.3% | 47.5% | 158 г |
| Медь, Cu | 178.09 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.4% | 562 г |
| Молибден, Mo | 3.118 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.4% | 2245 г |
| Селен, Se | 13.693 мкг | 55 мкг | 24.9% | 18.7% | 402 г |
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12862 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.2514 мг | 12 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | min 16.8 г | 13% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность хлэб составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».