| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 265 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Опята | 100 г |
| Соевое масло для заправки салатов или готовки (частично гидрогенизированное) | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 15.9% | 644 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2810 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.9% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 14.6% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.959 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 8.7% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3886 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7265 мг | 20 мг | 23.6% | 24.3% | 423 г |
| Ниацин | 1.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.26 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.4% | 905 г |
| Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10384 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
| Натрий, Na | 23.44 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5546 г |
| Сера, S | 0.17 мг | 1000 мг | 588235 г | ||
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 14.8% | 693 г |
| Хлор, Cl | 0.24 мг | 2300 мг | 958333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2270 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Селен, Se | 10.973 мкг | 55 мкг | 20% | 20.6% | 501 г |
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23683 г |
| Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 6% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».