| б Кефир нежирный "Молочна веселка" | 493 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 88 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 398 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 122 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11% | 403 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 71.81 мг | 500 мг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.182 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 15.5% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 4.649 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1076 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7645 мг | 20 мг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| Ниацин | 1.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.3 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 65.52 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.9% | 1526 г |
| Кремний, Si | 0.713 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4208 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2237 г |
| Натрий, Na | 53.83 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Сера, S | 121.15 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 7.5% | 593 г |
| Хлор, Cl | 83.17 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 19.3% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Медь, Cu | 97.13 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.3% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 8.512 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.4% | 822 г |
| Никель, Ni | 3.463 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.746 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.8% | 1159 г |
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9928 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.5215 мг | 12 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.196 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.897 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с фаршем составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».